Prüfungsfokus vom 08.10.2026: Verdauungsorgane, Kohlenhydrate, Stärke-, Fett- und Eiweißnachweis sowie Stärkeverdauung I und II. Grundlage sind ausgewählte Seiten aus: „Unbenannt.pdf“ (S. 2–18), „Nachweis von Nährstoffen.pdf“, „Definitionen.pdf“ und „Unbenanntes Whiteboard.pdf“.
Unvollständige Definitionen wurden ergänzt. Korrigiert wurden unter anderem: Bauchspeichel gelangt in den Dünndarm; Gallensaft enthält keine Enzyme. Die Nährwertampel folgt den Angaben im Unterrichtsblatt.
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